О содержании пальмового масла в российских молочных продуктах будут писать на упаковке

3 просмотров

С 2017 года информация о наличии пальмового масла в молочных продуктах должна быть указана на упаковке. Об этом сообщил журналистам на московском агрофоруме министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, пишет агентство Интерфакс. С нового года в России вступает в силу техрегламент, в соответствии с которым будет маркироваться молочная продукция, при производстве которой используется пальмовое масло. По словам главы ведомства, нарушителей будут штрафовать.

«Мы пошли дальше: если применяешь «пальму» и не пишешь об этом – штраф до 1 млн.  рублей. Хватит дурить людей», — заявил Ткачев.

Министр также отметил, что в России дефицит молока составляет 7 млн. тонн, в худшем случае ситуация выровняется только через 10 лет. Крупные предприятия должны быть в основе отрасли, которой нужна серьезная инфраструктура по хранению продукции, ее транспортировке и расширению ассортимента.