2 просмотров
Роспотребнадзор провёл расследование массового заболевания сальмонеллёзом в Калининграде. Напомним, после посещения суши-бара на Ленинском проспекте всего заболело 13 человек, 11 были госпитализированы.
В пробах готовой и сырой продукции специалисты обнаружили патогенные микроорганизмы — бактерии сальмонелла. Выявлено, что её носителями были повар и суши-шеф. Также зафиксированы нарушения санитарных норм при оказании услуг общественного питания.
предыдущая
