Если в 2023 году в среднем 100 граммов стоили 80 рублей, то в этом цена увеличилась до 105. При этом из регионов Северо-Западного федерального округа средняя стоимость масла в Калининградской области одна из самых низких. Дешевле оно только в Псковской области. А самая высокая цена в Санкт-Петербурге: 126 рублей.

За девять месяцев 2024 года в регионе произвели 2 тысячи тонн сливочного масла, что опережает показатели прошлого года. Кроме того, главным сырьём для этого продукта – молоком – регион полностью обеспечен. За 9 месяцев этого года в хозяйствах Калининградской области произвели 187 тысяч тонн молока. Но другие компоненты для изготовления сливочного масла приходится завозить в регион из центральной части России.

АРТЁМ ИВАНОВ, МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ:

— Себестоимость составляющих, конечно, продукта она тоже за эти несколько лет увеличилась. Что в Калининградской области для наших предпринимателей, для нашего бизнеса, что и в остальной части Российской Федерации. Понимая все, скажем так, не очень хорошие последствия для потребителя на полке, мы совместно с бизнесом пытаемся сдерживать цены.