просмотров
Мандарины — один из традиционных символов Нового года. Роспотребнадзор рассказал о правилах выбора и хранения этих фруктов.
Плоды следует выбирать с ровной кожицей, без гнили и пятнышек.
Мандарин должен быть:
- ароматный,
- упругий,
- кожура отделяется легко,
- равномерный цвет.
А вот такие не берём:
- есть признаки плесени и гнили,
- слишком мягкий или слишком твёрдый и сухой,
- есть вмятины,
- кожура повреждена.
«Перед покупкой мандаринов задавайте вопросы продавцам о происхождении мандаринов и условиях их хранения. Чтобы избежать риска покупки некачественных фруктов, не покупайте продукцию в несанкционированных местах торговли».
Хвостик с зелёными листьями не является показателем свежести мандаринов.
При употреблении необходимо соблюдать гигиенические правила. Следует тщательно вымыть фрукты под проточной водой. Также важно помнить о возможной индивидуальной непереносимости данного продукта.
Источник: Роспотребнадзор
