Россельхознадзор: В Калининградской области в котлетах «Мираторга» найден возбудитель листериоза
Россельхознадзор: В Калининградской области в котлетах «Мираторга» найден возбудитель листериоза – бактерия «Listeria monocytogenes». Листериоз – одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. «Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении №1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),...
