В Калининградской области проводятся состязания кондитеров и мастер-классы поварского искусства
Что рекомендуют приготовить профессионалы к 8 Марта? Как Международный женский день стал источником вдохновения для кулинаров? К каким соревнованиям готовятся будущие повара, кондитеры и хлебопёки? Сливки взбивают, тесто замешивают, бисквит созревает. Превращение обычных продуктов в кулинарные шедевры – процесс завораживающий. При приготовлении вишнёвого конфи нужно помешивать, когда мы добавляем сюда...
Повара Балтфлота сразились за звание лучшего
Первое, второе и компот. Сегодня военные повара полевой кухни соревновались в профмастерстве. На время готовили полноценный обед под открытым небом. И даже пекли хлеб. Участвовали 4 команды со всей области — это лучшие повара Балтфлота. — Готовим борщ с мясными консервами, на второе макароны с мясными консервами. Блюда, на первый...
На Балтийском флоте пройдут состязания военных поваров и хлебопеков
В феврале на Балтфлоте пройдет первый отборочный этап конкурса на звание лучшего специалиста продовольственной службы. Об этом сообщает отдел информационного обеспечения пресс-службы Западного военного округа. Более 50 поваров и хлебопеков посоревнуются в кулинарном искусстве в полевых условиях. В первенстве примут участие военнослужащие как по призыву, так и по контракту, прошедшие...