В Калининграде подвели итоги регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая»
В Калининграде подвели итоги регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая». Повара выполнили домашнее задание и презентовали тематический стол ««Качественное питание – здоровый ребенок». Рассказываем, как сейчас кормят детей в школах, что такое «сбалансированное питание» и какие блюда предложили технологи на суд жюри. Звучит звонок с урока, и мы не успеваем...
В Калининграде возбуждено уголовное дело в связи с отравлением рабочих
В Калининграде возбуждено уголовное дело в связи с отравлением рабочих. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Следственного комитета. Напомним, в выходные более 20 рабочих обратились в больницу. Их состояние связано с ненадлежащей организацией питания в столовой. «Следственными органами СК России по Калининградской области по результатам проверки сообщений СМИ о...
В Калининграде более 20 строителей дублёров двухъярусного моста попали в инфекционный стационар
Более 20 человек, которые задействованы на строительстве дублёров двухъярусного моста в Калининграде, находятся в инфекционном стационаре. В субботу стало известно, что у нескольких рабочих симптомы кишечной инфекции. Сначала речь шла об 11 строителях, которые отравились, в воскресенье их число увеличилось до 29. Роспотребнадзор проверил столовую, где питались рабочие. Есть нарушения....
Количество строителей, отравившихся после питания в столовой, выросло до 29 человек
В региональном Роспотребнадзоре сообщили, что 21 из них госпитализирован в инфекционный стационар. «Результаты исследований подтверждают выделение норовируса с объектов пищеблока и общежития. Продолжается обследование сотрудников. Организована и проведена дезинфекции помещений столовой и мест общего пользования в общежитии. Причиной групповой заболеваемости стали многочисленные нарушения обязательных требований законодательства при осуществлении деятельности в...
В Калининграде организована доследственная проверка в связи с отравлением строителей
В Калининграде организована доследственная проверка в связи с отравлением строителей. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Следственного комитета. Напомним, за медпомощью обратились 20 рабочих строительной организации, 11 из которых госпитализированы в инфекционную больницу. Дело в том, что в столовой, где питались заболевшие, выявлены многочисленные нарушения, которые могли послужить причиной...
В Калининградской области с кишечной инфекцией госпитализировали 11 строителей
В Калининградской области с кишечной инфекцией госпитализировали 11 строителей. Об этом рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора. У заболевших обнаружен норовирус. «Управление Роспотребнадзора по Калининградской области проводит эпидемиологическое расследование по факту обращения за медицинской помощью 20 строителей ООО СК «Мостотрест» с симптомами кишечной инфекции, 11 из которых госпитализированы в инфекционный стационар»....
«Утро России» (19.12.22) Ольга Аведова, Александра Нитченко. «Лучшая сельская столовая».
Ольга Аведова – технолог и Александра Нитченко – повар столовой основной общеобразовательной школы поселка Ново-Гурьевское. Победили во Всероссийском конкурсе школьных столовых, завоевав звание «Лучшая сельская столовая – 2022».
В Калининграде на базе колледжа сервиса и туризма сегодня пройдёт региональный этап конкурса «Лучшая столовая школы»
В поисках идеального кулинарного рецепта. В Калининграде на базе колледжа сервиса и туризма сегодня пройдёт региональный этап конкурса «Лучшая столовая школы». В нём поучаствуют образовательные учреждения из пяти муниципальных округов Гурьевского, Зеленоградского, Гусевского, Черняховского и самого Калининграда. Лучшие школьные повара завоюют сердце и желудок экспертной комиссии своим мастерством. Победители регионального...
В Гвардейской колонии-поселении прокуратура нашла грубейшие нарушения на пищеблоке
Администрацию колонии-поселения №12 в Гвардейске обвиняют в несоблюдении санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке. Нарушения в ходе проверки обнаружила прокуратура. Как оказалось, трудоустроенные в местной столовой осужденные готовят и раздают пищу, не имея при этом личной медицинской книжки. В помещениях нет туалетных комнат. «Производственные цеха пищеблока не оборудованы моечными раковинными, в связи...