В Гусеве будущие кондитеры готовят печенье для участников специальной военной операции. О рецепте, поднимающем настроение, и студентах политехникума, которые присоединились к акции «Мы вместе».
Будущий кондитер Алексей Решетов рассказывает, для кого сегодня готовят студенты политехникума.
Алексей Решетов, студент политехникума
Мы сегодня делаем печенье нарезное из песочного теста для СВО, для военных.
В классический рецепт внесли незначительные изменения, чтобы печенье дольше хранилось.
Все ингредиенты натуральные. Студентка четвёртого курса Вероника Рубцова, признаётся, что к этой работе относится с особым чувством.
ВЕРОНИКА РУБЦОВА, СТУДЕНТКА ПОЛИТЕХНИКУМА:
— В это тесто мы вкладываем нашу любовь, теплоту, чтобы, попробовав наше печенье, им стало хорошо на душе. Не всё получается сразу, и надо много стараться для этого и тогда всё получится. Это работа творческая, поэтому надо с любовью к ней подходить.
Горячее печенье остывает на подносах. Затем аппетитные изделия ручной работы раскладывают по коробкам для отправки в зону специальной военной операции.
НАДЕЖДА ТИЩЕНКО, МАСТЕР ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ:
— Наши выпускники принимают участие в этой операции, у кого-то родственники, поэтому, чтобы поддержать их своим теплом, любовью, заботой, мы решили принять участие в данной акции, передать частичку домашнего тепла, любви. Мы их все ждём живыми, здоровыми и с победой.
Надежда уверена, печенье в форме солнышка или сердечка обязательно поднимет настроение бойцам на фронте.
Виталий Хвалей