В шпротах «За Родину» не обнаружили бактерии ботулизма. Таковы результаты независимых лабораторных исследований качества и безопасности партии консервов в стеклянной банке, которые выпущены 13 сентября 2024 года.
Ранее были сообщения о двух случаях заражения ботулизмом в Свердловской области. Две женщины купили калининградские шпроты у продавца, торгующего из грузовика. На рыбзаводе отобрали несколько банок той партии и проверили в лабораториях. Следов ботулотоксина не обнаружено.
СЕРГЕЙ ЛЮТАРЕВИЧ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА ДИРЕКТОРОВ ГРУППЫ КОМПАНИЙ «ЗА РОДИНУ»:
— В прошедшем году компания отметила своё 77-летие. Все эти годы мы заботимся о качестве продукции и с большим уважением относимся к покупателям, поэтому незамедлительно взяли под строгий контроль ситуацию с ботулизмом в продукции якобы нашего производства и предоставили аккредитованной Роспотребнадзором лаборатории все необходимые образцы и пробы. Результаты подтверждают высокое качество и безопасность наших шпрот. Только в течение 2024 года было проведено 150 лабораторных исследований нашей продукции, которые не выявили каких-либо отклонений и тем более присутствия ботулотоксина.




