Вкуснее, быстрее, сытнее: в Советске соревнуются молодые повара

Вкуснее, быстрее, сытнее: в Советске соревнуются молодые повара

0

В Калининградской области проходит первый региональный Чемпионат «Молодые профессионалы». На базе Советского технологического колледжа соревнуются повара. Пять лучших студентов области защищают честь своих образовательных учреждений: Советский технологический колледж, Гусевский политех, Светловский колледж мехатроники и калининградские Академия народного хозяйства и Колледж сервиса и туризма. Эксперты-дегустаторы будут пробовать блюда вслепую и оценивать температуру, вес, вкусовые качества и красоту блюда. Победитель отправится в Якутию на всероссийские соревнования, чтобы представлять Янтарный край.

Наталья Сахарова, эксперт : «Даётся 4 часа на приготовление трех сложных блюд. То есть это закуска, горячее блюдо, блюдо со сложным гарниром, еще плюс десерт. Надо и тесто замесить на десерт, и красиво его подать, всё это в трёх экземплярах».

Имя и почтовый адрес обязательны, если Вы хотите оставить комментарий. Все комментарии проходят премодерацию. *