Горы моркови, сваленной на снег, вызвали недоумение и негодование у многих жителей Калининградской области. Охотник из Черняховска выложил в Интернет фотографии, снятые в районе посёлка Калиновка. Пользователи сети стали подозревать местных фермеров в полной бесхозяйственности.

Морковь, которая так удивила охотников, сейчас находится в буртах с зерновыми отходами. Тем не менее, в сети Интернет продолжают комментировать эту фотографию — оранжевый курган в заснеженном поле.

Гора моркови поразила пользователей социальных сетей не только своими размерами, но и ярким цветом корнеплодов, такие продаются в супермаркетах. Главный вопрос, почему фермер среди зимы вывез морковь в поле.

Посёлок Калиновка. Здесь находится современное овощехранилище, рассчитанное на 4 тысячи тонн моркови, выходит по 4 килограмма на каждого жителя Янтарного края. На специальной линии корнеплоды моют и шлифуют, сортируют по длине и калибруют по толщине.

СЕРГЕЙ ЧЕЧУЛИН, РУКОВОДИТЕЛЬ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА:

—Сегодня потребитель хочет купить в магазине красивую шлифованную морковь, чтобы грязь не отмывать, эта линия позволяет дать потребителю именно этот продукт, приятно покупать и не надо руки пачкать.

В процессе сортировки убирают, так называемую, некондиционную морковь, неровные, или сломанные корнеплоды составляют около 15-ти процентов от общего объёма продукции. Именно такую морковь вывезли в поле.

Такую морковь в хозяйстве продают на корм скоту всего по 5 рублей, нуждающимся отдают бесплатно. Однако объём некондиции составляет около одной тысячи тонн, а перевозка корнеплодов, скажем, до областного центра, может стоить дороже самой моркови.

СЕРГЕЙ ЧЕЧУЛИН, РУКОВОДИТЕЛЬ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА:

—Сегодня, я могу сказать, ребята, которые с негативом отнеслись к этому, я хочу их всех перевести в позитив. Предлагаю всем скинуться вместе с нами и сделать предприятие по переработке некондиционной моркови. Сегодня эта морковь не только у нас, она у фермеров под Калининградом. Могли бы собирать эту некондицию и делать сухую морковь.

Морковь из бурта с зерновыми и картофельными отходами через два года превратится в удобрение. Органика это, своего рода, витамины для различных культур, в том числе, ягод и плодовых деревьев. В мире растений и сельском хозяйстве ничего просто так не пропадает.

Виталий Хвалей