Как правильно сушить овощи, грибы и ягоды?
В продолжении серии постов, где мы сравниваем заморозку и сушку продуктов на зиму, мы поделимся советами правильной и полезной сушки. Сушка – один из самых простых и экономичных способов сделать запасы на холодную пору. Благодаря этому способу сохраняется до 55–60% полезных веществ, а пищевые волокна остаются почти неповрежденными, что полезно...
Заморозка или сушка: какой способ лучше для заготовки грибов, овощей и ягод на зиму?
Начало осени – время сбора урожая и формирования запасов на холодную пору. Мы расскажем, как правильно замораживать и сушить грибы, овощи и ягоды, а также раскроем секрет, какой же способ полезнее! Начнем с заморозки. Все овощи, кроме томатов, перед замораживанием рекомендуют ненадолго опустить в кипящую воду или обработать паром. Благодаря...
Алексей Беспрозванных заявил о готовности Калининградской области помочь курянам
По словам врио губернатора, он постоянно на связи с главой Курской области. Планируется, что от нашего региона централизованно поступит гуманитарная помощь. Калининградская область готова направить медиков в Курскую область, а также принять детей из пострадавших районов.
С начала года в калининградских лесах заблудилось 46 человек
С начала года в калининградских лесах заблудилось 46 человек. Это официальные данные МЧС. Трех человек не смогли найти до сих пор. Один грибник погиб. Сотрудники МЧС напоминают о простых правилах безопасности: собираясь на тихую охоту, возьмите с собой заряженный телефон, воду, еду, фонарик и свисток, а также наденьте термобелье и...
В этом году по нацпроекту «Безопасные качественные дороги» в Калининградской области отремонтируют 300 км дорог и около 600 метров мостов
В этом году по нацпроекту «Безопасные качественные дороги» в Калининградской области отремонтируют 300 км дорог и порядка 600 метров мостов. Одним из важных объектов на сегодняшний день является трасса, проходящая по Куршской косе. От посёлка Лесной до Морского работы практически завершены. Рассказывает Владимир Гладюк. В национальном парке Куршская коса наступила...
Детский лагерь в Светлогорске, где дети заразились кишечной инфекцией, возобновил работу
Детский лагерь в Светлогорске, где дети заразились кишечной инфекцией, возобновил работу. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Министерство образования региона. После устранения нарушений открылась четвертая смена. Напомним, в конце июля 32 ребенка из детского лагеря «Огонек» заразились острой кишечной инфекцией. По результатам проверки исполняющий обязанности директора был отстранен от...
Готовность дороги на Куршской косе составляет 75 процентов
Об этом сообщает региональное правительство. Дорога включена в ремонты по нацпроекту «Безопасные качественные дороги» по нескольким причинам: она – часть опорной сети дорог области, а также данная трасса располагается в национальном парке, самом посещаемом туристами месте. Протяженность ремонта дороги «Зеленоградск – Морское» – около 45 км. Кроме ремонта дорог заменят...
Почти на месяц планируется ограничить движение транспорта на участке дороги возле Музея Мирового океана
С 19 августа будет перекрыта улица Савенко. Об этом сообщает пресс-служба администрации Калининграда. Машины не смогут проехать в районе дома №34 по ул. Маршала Баграмяна и внутриквартальному проезду около зданий №34 и 36 по ул. Генерала Буткова. Движение ограничивают для продолжения работ по реконструкции газопровода на дублере двухъярусного моста. На...
В российском рейтинге по качеству дорог наш регион оказался только на 30 месте
В Калининградской области только 60% дорог соответствуют нормативным требованиям. За год показатель вырос на 5%. Это данные рейтинга российских регионов по качеству дорог от аналитиков РИА Новости. На конец 2023 года Калининградская область оказалась на 30 месте. В тройку лидеров по количеству хороших дорог входит Москва, Ханты-Мансийский автономный округ и...
В эти выходные лесничие провели рейд на территории Куликово
Об этом сообщает Минприроды Калининградской области. Рейд по выявлению природоохранных нарушений в районе прибрежной зоны Куликово был организован по обращениям калининградцев. «В ходе проверки сотрудники пресекли парковки в водоохранной зоне, заставили снять все нагромождения с деревьев, а также затушить костры». Рейды будут продолжены, а нарушителям грозит административная ответственность. Фото: Минприроды...
