Сегодня отмечается Всемирный день сыра
Он всему голова, говорит народная мудрость. Речь о сыре. Именно сегодня отмечается Всемирный день любителей этого молочного продукта. В Калининградской области мастера варят больше 10 разновидностей. Почти вся продукция ручной работы. Однако уже с этой недели лакомство может вырасти в цене, говорят продавцы. С чем это связано? И в чем...
За две недели этого года Калининградская область экспортировала 20 тысяч тонн зерна
Об этом сообщается на сайте регионального управления Россельхознадзора. Из нашего региона отправили партии кукурузы, овса и гречихи. Больше всего зерна поставили в Сербию. По итогам прошлого года Калининградская область экспортировала более 300 тысяч тонн зерна. Основные поставки осуществились в страны Северной и Южной Америки, Азии и Северной Африки.
Жителям региона сообщили, куда можно сдать новогодние ёлки на переработку
Жители региона могут приносить хвойные на переработку, откуда ёлки передадут в Дирекцию ландшафтных парков на удобрения и щепу для благоустройства. Единственное правило — не оставлять на ветках мишуру и другие украшения. В Калининграде деревья можно оставить на контейнерных площадках. Их список представлен на сайте министерства и в реестре городской администрации....
Глава региона отметил высокие темпы развития Калининградской области
«Благодаря решениям Правительства РФ и вниманию президента последние десятилетия регион развивается опережающими темпами. Мы с вами живем в историческое время. Калининградская область находится в таких специфических и даже, скажем, сложных условиях. Но это неизменно патриотически сильный регион великой страны, западный форпост, как говорил президент. Для нас это любимый, родной регион,...
Без рекордов, но с заметным приростом по сравнению с прошлым годом завершают сезон сельхозпроизводители Калининградской области
Сегодня они представили свою продукцию на выставке, приуроченной к чествованию работников аграрного сектора. Томлёная оленина, настоящий хамон, вяленая и копчёная рыба, разные виды сыра, соки, мёд и свежие овощи. Продукцию попробовал и глава региона. Поздравляя представителей отрасли, он отметил, что поддержка властей не будет ослабевать. АЛЕКСЕЙ БЕСПРОЗВАННЫХ, ГУБЕРНАТОР КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ:...
В Гусевском округе завершили уборочную кампанию и озимый сев
Убрали зерновые, зернобобовые и технические культуры. Также завершили сев озимых культур под урожай следующего года. «Озимая пшеница посеяна на площади 7688 га, озимый ячмень 510 га, озимый рапс 6022 га, что составляет 100% от запланированной посевной площади». Завершили заготовку грубых и сочных кормов: сенажа, соломы, сена, кукурузного силоса и зернофуража....
В регионе стали производить больше колбас и полуфабрикатов
К концу года показатели пищевого производства в области вырастут на 6,5%. Увеличение объемов ожидается по мясу, субпродуктам, полуфабрикатам, плодоовощным консервам, колбасным и кулинарным мясным изделиям. «Напомним, в 2024 году в отрасли было запущено несколько крупных инвестпроектов. Среди них – солодовый завод мощностью в 5 тыс. тонн солода в год и...
В регионе увеличилось производства мяса до 103 тысяч тонн
Такой результат достигли за 10 месяцев этого года. Производство птицы увеличилось на 9%, свинины – на 12%, говядины – на 14%. «В хозяйствах всех категорий за 9 месяцев 2024 г. произведено также 187 тыс. тонн молока (плюс 2%). Практически на 90% регион обеспечен молочными продуктами, на 97% по яйцу». Калининградская...