9 просмотров
Стоимость пасхального кулича за последние десять лет выросла втрое. Такие данные опубликовал на этой неделе Калининградстат.
За основу расчётов специалисты взяли классический рецепт приготовления выпечки на шесть человек: пол-литра молока, килограмм муки, пачка сливочного масла, сахар, сухофрукты и яйца. При определении стоимости брались средние цены на продукты в марте в период с 2013-го по 2022-ой год.
Девять лет назад самодельный праздничный кулич обходился в 181 рубль. К 2015-му ингредиенты подорожали почти на 100 рублей. Через три года нужный набор продуктов подешевел на 15 рублей.
В прошлом году самодельный кулич обходился хозяйкам в 383 рубля. В этом же году, по мнению статистиков, пришлось потратить почти 500 рублей.
