2 просмотров
В Калининградский залив на нерест заходит салака. Сколько тонн этой рыбы добывают за месяц?
В регионе начался промысел салаки. Балтийская сельдь, в народе салака, сейчас заходит на нерест из Балтийского моря в Калининградский залив.
За месяц в среднем вылавливается около 2 тыс. тонн салаки. Как правило, это рыба возрастом в 5-7 лет. Основная часть улова пойдет на рыбные консервы, а остатки заморозят. Чтобы успеть качественно и максимально быстро переработать рыбу, сегодня крупнейшее в регионе предприятие «За Родину» трудится в три смены.
предыдущая
