просмотров
«Роспотребнадзор» проверил качество и безопасность кондитерских и хлебобулочных изделий на территории региона. Лабораторные исследования показали, что все проверенные булочки, пирожные и хлеб не содержат ГМО. А вот ларьки и магазины, где продают хлебо-булочные изделия, оставляет желать лучшего. У многих предпринимателей не было соответствующих документов, так же на изделиях отсутствовали маркировки. Санитарные книжки у сотрудников просрочены. А в помещениях не соблюдаются гигиенические нормы. За выявленные нарушения 97 индивидуальных предпринимателей, а так же должностные и юридические лица оштрафованы на общую сумму 730 тысяч рублей. Им выданы предписания на устранение нарушений. А одно предприятие по производству кондитерских изделий закрыли на 90 суток.
предыдущая
