просмотров
В регионе вдвое выросло производство рыбных консервов. Объем рыбоконсервной продукции в Калининградской области превысил 120 миллионов банок в год. Теперь каждая четвертая из них попадает на столы россиян из самого западного региона страны, пишет «Российская газета».
Рост обусловлен открытием нового рыбоконсервного завода – крупнейшего в России. За февраль предприятие уже выпустило 9 миллионов банок, что превысило месячные показатели прошлого года больше, чем вдвое. Вторую неделю рыбаки плотно работают на Калининградском заливе на промысле салаки. И уже вышли на рекорд.
Задача – выпускать до 11-12-ти миллионов банок в месяц. При этом производители ищут новых поставщиков, так как специи и упаковка для консервов раньше импортировалась.