просмотров
Сельхозпредприятие появилось в округе 5 лет назад. Московский предприниматель купил здание конца 19 века, оборудованное под коровник, а также 9 голов крупного рогатого скота шаролезской породы.
В 2019 года хозяйство получило грант и приобрело на него 15 нетелей симментальской породы и трактор.
«Молоко коров симменталов отличается превосходным вкусом, жирностью до 3,9%, а также высокой долей белка, что безупречно подходит для изготовления сыров».
В 2022 году приобрели 75 овец двух пород: литовской черноголовой и суффолк. За 5 лет ферма нарастила поголовье до 220 голов, 94 из них – молочные и мясные коровы.
Источник: региональный Минсельхоз