«Белые росы» в Полесске! В преддверии Дня России в Калининградской области прошёл фестиваль белорусской культуры. На нем царила самая дружеская атмосфера: на площадке были представлены и другие народы нашей большой страны. Любой желающий мог поучаствовать в мастер-классах и попробовать блюда национальной кухни.

У старинной немецкой пивоварни в Полесске в этот день многозвучно. Белорусы Калининградской области позвали на свой праздник друзей – народы, населяющие нашу многонациональную страну. Сотрудничают России и Белоруссии в самых разных сферах. Например, львиная доля хмеля, из которого варят пенный напиток в России, растёт в Чувашии.

ЮРИЙ ШИКЕЕВ, РУКОВОДИТЕЛЬ КАЛИНИНГРАДСКОГО ОБЩЕСТВА БАЛТИЙСКИХ ЧУВАШЕЙ «ТУСЛАХ»:

— Тут исполняется песни на чувашском языке, которые часто поют на свадьбах, на вечеринках таких вот, в данный момент вы видите, что наши чуваши исполняют народные чувашские частушки.

Участники фестиваля демонстрировали не только свои вокальные данные, но и соперничали в яркости костюмов. Выделить здесь нельзя было никого. Но вот общество «Полония», представляющие общину поляков, чьи предки веками жили в России, создали собирательный наряд.

ОЛЕСЯ ПОДЗОРОВА, УЧАСТНИЦА ФЕСТИВАЛЯ «БЕЛЫЕ РОСЫ»:

— В каждом воеводстве были свои узоры. Например, в одном воеводстве жили люди побогаче и у них, как правило, были, в Кракове, он самый богатый, кушак шляпа обязательно, все это украшалось бахромой, обязательно были бусы, были популярны бусы из янтаря, но красный цвет он всегда в фаворе был.

«Белые росы» — это не только культурный фестиваль, но и гастрономический. Все желающие могли попробовать национальные блюда разных народов бесплатно.

КОНСТАНТИН МОРОЗОВ, КОРРЕСПОНДЕНТ:

— Главное угощение фестиваля — это знаменитое национальное белорусское блюдо драники. С прекрасным вкусом.

Кедровые орешки и чай из Бурятии, блюда, которые были широко известны Руси – настоящие деликатесы. Гости праздника на дегустации могли попасть на обед в импровизированную избу.

НАТАЛЬЯ РОДИОНОВА, УЧАСТНИЦА ФЕСТИВАЛЯ «БЕЛЫЕ РОСЫ»:

— Полба по-смоленски, она уже с огурцом, с морковкой, с луком, но самое большое достижение в том, что его в этой утятнице готовили не на газу, а готовили в духовке, как это раньше делали в русской печке. Поэтому у неё вкус совсем другой, и эта каша, полба — одна из изюминок древней русской кухни.

В Полесске можно было научиться изготавливать топоры и ложки из дерева. Мастер-класс проводил известный в Калининградской области скульптор Иван Рык. Народный мастер занимается своим ремеслом уже больше века, ещё в 70-х во время службы в армии в Монголии взялся за инструмент, за это время создал огромное количество работ.

ИГОРЬ РЫК, МАСТЕР-СКУЛЬПТОР:

— Само слово «баклуши», его сделали что-то вроде нарицательного, а на самом деле, баклуши — это заготовки на ложки, а хозяин любой избы – ремесленник, они обеспечивали свою семью ложками деревянными, а ложка выходили из строя. И лапти плели, прежде всего, это ремесло чисто русское.

Гостями праздника стали сотни жителей и гостей янтарного края. Место проведения фестиваля белорусской культуры было выбрано не случайно.

ВАСИЛИЙ ЕЛЕЦ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ООРНК «КАЛИНИНГРАДСКОЕ ЗЕМЛЯЧЕСТВО БЕЛОРУСОВ»:

— Удалось организовать этот праздник при помощи администрации и советов депутатов муниципалитета, мы, когда обратились, они восприняли эту идею, провести в Полесске с удовольствием. Здесь очень много наших земляков, проживает на территории Полесского округа, и мы рассматриваем вопрос, проводить ежегодно фестиваль именно здесь, в Полесске.

ДМИТРИЙ РУДЧЕНКО, РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛЕНИЯ ПОСОЛЬСТВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В КАЛИНИНГРАДЕ:

— Мы братские народы, и мы активно работаем над тем, чтобы ещё более тесные у нас были связи, потому что гуманитарное, культурное общение. И вот такие фестивали и позволяют нас сблизить и ещё больше познакомиться, и ещё больше понять культуру друг друга.

Российская и белорусская сторона договорились, что в следующем году фестиваль «Белые росы» будет более масштабным. А праздник закончился концертом народных коллективов.

Константин Морозов, Стас Куркин