просмотров
Россельхознадзор обнаружил нарушение ветеринарного законодательства на предприятии.
В марте предприятие подверглось внеплановой проверке. Специалисты ведомства выявили нарушения техрегламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».
Не соблюдались и правила федерального закона «О ветеринарии»: не соблюдается периодичность мойки и дезинфекции холодильников; не контролируется температурный режим в мясном цехе; на момент проверки животноводческая продукция не была промаркирована, чтобы в дальнейшем отслеживать ее в системе «Меркурий»; работниками предприятия не соблюдаются правила личной гигиены.
За нарушение требований ветеринарного законодательства комбинат и его директор по результатам проверки привлечены к административной ответственности по ч. 1. ст. 14.43 КоАП РФ, сделано предупреждение.
предыдущая
