Как правильно сушить овощи, грибы и ягоды?

Как правильно сушить овощи, грибы и ягоды?

В продолжении серии постов, где мы сравниваем заморозку и сушку продуктов на зиму, мы поделимся советами правильной и полезной сушки. Сушка – один из самых простых и экономичных способов сделать запасы на холодную пору. Благодаря этому способу сохраняется до 55–60% полезных веществ, а пищевые волокна остаются почти неповрежденными, что полезно...

смотреть
Региональное отделение Красного Креста открыло сбор помощи для жителей Курской области

Региональное отделение Красного Креста открыло сбор помощи для жителей Курской области

Контактные данные: +7 4012 46 61 43 – офис Калининградского регионального отделения Российского Красного Креста. +7 952 797 58 20 – Олексеенко Марина Васильевна, председатель Калининградского регионального отделения Российского Красного Креста. Адрес приема гуманитарной помощи: г. Калининград, ул. Зарайская, 19. Время приема гуманитарной помощи: с понедельника по пятницу с 10:00...

смотреть
Заморозка или сушка: какой способ лучше для заготовки грибов, овощей и ягод на зиму?

Заморозка или сушка: какой способ лучше для заготовки грибов, овощей и ягод на зиму?

Начало осени – время сбора урожая и формирования запасов на холодную пору. Мы расскажем, как правильно замораживать и сушить грибы, овощи и ягоды, а также раскроем секрет, какой же способ полезнее! Начнем с заморозки. Все овощи, кроме томатов, перед замораживанием рекомендуют ненадолго опустить в кипящую воду или обработать паром. Благодаря...

смотреть
В центре Калининграда внедорожник вылетел на тротуар и сбил пять человек

В центре Калининграда внедорожник вылетел на тротуар и сбил пять человек

Погибла 50-летняя туристка из Хабаровска, состояние трех пострадавших оценивается как средней степени тяжести, еще один человек отказался от госпитализации. Водителя сразу же задержали. 33-летний мужчина уже привлекался к административной ответственности. Сотрудники полиции обнаружили в салоне автомобиля шприц с неустановленной бесцветной жидкостью. Возбуждено уголовное дело. Водителю грозит лишение свободы на срок...

смотреть
Сегодня на площади Победы десятки калининградцев приняли участие в профилактической акции

Сегодня на площади Победы десятки калининградцев приняли участие в профилактической акции

Предупредить развитие диабета – это вовремя прийти на диагностику. Сегодня на площади Победы десятки калининградцев приняли участие в профилактической акции. Все желающие бесплатно сдали кровь на анализ, а после получения экспресс-результата прошли консультацию диетолога и врача по медицинской профилактике. Также в выездном павильоне есть возможность измерить уровень артериального давления и...

смотреть
Алексей Беспрозванных заявил о готовности Калининградской области помочь курянам

Алексей Беспрозванных заявил о готовности Калининградской области помочь курянам

По словам врио губернатора, он постоянно на связи с главой Курской области. Планируется, что от нашего региона централизованно поступит гуманитарная помощь. Калининградская область готова направить медиков в Курскую область, а также принять детей из пострадавших районов.

смотреть
Почти 50% россиян негативно относятся к электросамокатам

Почти 50% россиян негативно относятся к электросамокатам

Социологическое агентство «Вебер» рассказало, что думают жители России об электросамокатах и пользуются ли сами. На сегодняшний день 49% россиян относятся к использованию электросамокатов в населённых пунктах негативно. Треть граждан России говорят о нейтральном отношении, а 14 % – о положительном. 11% жителей России хотя бы иногда пользуются электросамокатами. Чаще это...

смотреть
Вчера вечером произошло ДТП, в котором погибла 50-летняя туристка из Хабаровска

Вчера вечером произошло ДТП, в котором погибла 50-летняя туристка из Хабаровска

Об этом сообщает УМВД России по Калининградской области. Вчера около 21:30 на ул. Черняховского водитель автомобиля Mercedes вылетел на тротуар и совершил наезд на пешеходов. «В результате ДТП с различными травами и телесными повреждениями были госпитализированы 4 человека, еще один от медицинской помощи отказался. Впоследствии доставленная в реанимацию жительница Хабаровска...

смотреть
Военные следователи СК России продолжают рейды по выявлению и постановке на воинский учет экс-мигрантов

Военные следователи СК России продолжают рейды по выявлению и постановке на воинский учет экс-мигрантов

Офицерами военного следственного отдела СК России по Гусевскому гарнизону во взаимодействии с сотрудниками МВД России и работниками военного комиссариата проведен очередной рейд по выявлению натурализованных граждан, своевременно не вставших на воинский учет. В ходе профилактического мероприятия осуществлены выезды по 28 адресам проживания граждан указанной категории. При проверке документов у 6...

смотреть
Интервью с Виталием Кадышевым, генетиком Медико-генетического научного центра им. академика Н.П. Бочкова и участником проекта «Редкая экспедиция»

Интервью с Виталием Кадышевым, генетиком Медико-генетического научного центра им. академика Н.П. Бочкова и участником проекта «Редкая экспедиция»

Как на остроту зрения влияет место, где живёт человек, а именно — Калининградская область? Чтобы найти ответ на этот вопрос, в регион впервые приехали узкие специалисты – офтальмогенетики из Москвы. Медики обследовали несколько десятков детей с редкими заболеваниями глаза. В будущем, по результатам исследований, можно будет определить, какие именно патологии...

смотреть