«Персона» (07.12.22) Вячеслав Вьюник. Бренд-шеф, победитель кулинарных шоу, обладатель «Золотого ножа»
Почему еда всегда была источником вдохновения для многих художников на протяжении всей истории искусства: от классиков средневековья до картин поп-арта. И что сегодня является главным у шеф-поваров в приготовлении блюд – узнаете в программе. В роли Персоны – Вячеслав Вьюник, бренд-шеф, победитель кулинарных шоу, обладатель «Золотого ножа».
День повара: какие блюда чаще всего ищут в интернете
20 октября — ГТРК «Калининград». Гастрономический отрыв или пир на весь мир? 20 октября отмечается Международный день повара! Кто придумал праздник, как его отмечают, сколько зарабатывают повара и кондитеры в регионе, и что на эту тему ищут в поисковике? День повара — праздник довольно молодой, его дата была установлена в 2004...
Вкуснее, быстрее, сытнее: в Советске соревнуются молодые повара
В Калининградской области проходит первый региональный Чемпионат «Молодые профессионалы». На базе Советского технологического колледжа соревнуются повара. Пять лучших студентов области защищают честь своих образовательных учреждений: Советский технологический колледж, Гусевский политех, Светловский колледж мехатроники и калининградские Академия народного хозяйства и Колледж сервиса и туризма. Эксперты-дегустаторы будут пробовать блюда вслепую и оценивать...
