В Калининграде  отремонтировали кухню в детском саду, который был закрыт из-за антисанитарии. Это садик №101. Ремонт начали делать в феврале,  когда в корпусе произошла вспышка кишечной инфекции, а дети были вынуждены отправиться на карантин. Как  встретят малышей теперь, увидела наша съёмочная группа.

Холодильники пока пусты, кастрюли стоят на полке, а на кухне пахнет не аппетитными блюдами, а строительным раствором. В пищеблоке детского сада номер 101 новое абсолютно всё  от плитки на стенах до оборудования. Теперь здесь только блестящая посуда и современные кухонные плиты.

Навели порядок и в цехе для обработки сырых продуктов. Здесь теперь тоже всё оборудование абсолютно новое. И каждый стол предназначен для отдельного типа пищи. Вот здесь занимаются мясо, там готовят овощи, а вот этот стол предназначен для готовки яиц.

Ремонт пищеблока изначально был запланирован на лето. Вспышка острой кишечной инфекции в детском садике вынудила сдвинуть сроки. Пришлось ввести карантин. Чтобы уничтожить переносчиков заразы, тараканов, в пищеблоке провели полную дезинфекцию. Однако окончательно избавиться от насекомых помог только капитальный ремонт.

ЕЛЕНА БАБУРА, РУКОВОДИТЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ:

— Причиной этого как раз стал износ санитарно-технического состояния пищеблока, который требовал проведения ремонтных работ. Испробовано было всё. И те меры, которые касались дезинфекционных мероприятий, их кратность, объём, не достигали своего эффекта.

Садик закрыт на карантин, а потом и на ремонт с 22 февраля. Чтобы дети не пропускали занятия, родителям предложили временно перевести малышей в другие детские сады.

ТАТЬЯНА ПЕТУХОВА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИТЕТА ПО ОБРАЗОВАНИЮ АДМИНИСТРАЦИИ КАЛИНИНГРАДА:

— Это те детские сады, мы старались к месту проживания детей, чтобы было удобно. Всё в таком режиме мы отработали. Родители с пониманием отнеслись и благодарны.

Детский сад снова начнёт работу 1-го апреля. Осталось только проветрить помещения после ремонта и привезти в пищеблок продукты.

София Беренёва, Михаил Эльбаум