В Калининграде студенческую столовую трансформировали в модное кафе и арт-пространство

4 просмотров

Новое меню  и  новый интерьер. Знаменитое кафе «У быков» открылось после капитального ремонта. Новую жизнь в знаменитый общепит вдохнула группа компаний «Русский пир». В конце 2016 они стали победителями конкурса   КГТУ на передачу в аренду помещения студенческой столовой. Теперь это место не только где можно вкусно и недорого поесть, но и провести конференцию, использовать пространство можно и как выставочную площадку.

Вот он — результат ремонтных работ, которые стартовали в мае. Основное пространство столовой КГТУ теперь выполнено в стиле современного Калининграда.  Здесь смонтирована бесконтактная мойка рук, установлена линия раздачи в формате самообслуживания, удивить посетителей намерены даже дизайном туалетных комнат.

Ксения Покровская, соавтор дизайн-проекта:

— Есть ли планы использовать кафе как выставочное пространство? В этом и заключалась наша идея, чтобы экспозиция, постоянно менялась – чтобы молодые фотографы могли выставлять здесь свои работы.

Пространство кафе трансформируется и в площадку для проведения  конференций.

Дарья Веклич, корреспондент:

— Кардинальные перемены затронули не только интерьер, изменилось и меню кафе и сегодня в честь дня открытия некоторые позиции можно продегустировать абсолютно бесплатно. Как вам новое меню?

Алина Боциева, студент:

— Очень вкусно, особенно рекомендую супы, они прям,  как  бабушка готовит.

Меню кафе «У быков» насчитывает более сотни позиций. Группа компаний «Русский пир» позаботилась о своих клиентах, теперь здесь  можно и позавтракать,  и взять обед с собой в ланч-боксах.

Андрей Шумилин, заместитель председателя городского Совета депутатов городского округа «город Калининград»:

— Для кого-то это  будет частичка дома, потому что  в таких комфортных условиях есть смысл находиться, приводить сюда друзей, и получать качественное и по разумным ценам питание. 

Владимир Волкогон, ректор КГТУ:

— Для нас главное, чтобы ребята и коллектив получали здоровое питание, все готовилось в идеальных санитарных условиях, и цена качество не зашкаливало.

Вкусно поесть в центре города теперь могут не только студенты технического университета, но и калининградца и гости города.

Дарья Веклич, Наталья Будник

Имя и почтовый адрес обязательны, если Вы хотите оставить комментарий. Все комментарии проходят премодерацию. *