С февраля в школьных столовых Калининградской области введено новое меню.
Примерный двухнедельный рацион для школьников согласован с Роспотребнадзором. Сегодня сотрудники ведомства проверили, как и чем кормят ребят в школе №31. Завтрак включает в себя горячее блюдо и свежие фрукты. В меню решено добавить запеканки, омлет, более разнообразными станут салаты из овощей. А вот печёночные котлеты решили исключить. Уж слишком «тяжёлым» оказалось блюдо даже для «усиленного» завтрака.
Напомним, бесплатным горячим питанием в Калининградской области обеспечено порядка 50 тысяч учеников начальной школы, а также 15 тысяч ребят 5-11 классов из малоимущих семей.
АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ:
— Речь идёт о том, чтобы было возможно соблюсти принципы здорового питания. Это прежде всего, белки, жиры, углеводы, чтобы они поступали вместе с дневным рационом, покрывали всю потребность детского организма.