Доброму урожаю и добрая уборка. Калининградские фермеры убрали часть овощей и приступили к сбору картофеля.

Как обстоят дела с урожаем в этом году? Отразилась ли дождливая погода на работе фермеров? Обо всем этом расскажет Екатерина Якина.

Капусту и огурцы уже собрали. Работники фермерского хозяйства теперь трудятся на картофельном поле. Важно заполнить мешок молодым картофелем до краев. На фермерских угодьях ежедневно трудятся от 10 до 15 человек. Тракторист Джахангер работает здесь каждое лето на протяжении 8 лет.

ДЖАХАНГЕР, ТРАКТОРИСТ:

— Утром в 8 часов уже начинаем работать, а к 6 заканчиваем. Каждый день разная работа. Мне хорошо. Мы вместе работаем, как одна семья.

Фермерское хозяйство «Обердерфер» не просто бизнес — это семейное дело, где каждому отведена своя работа. Глава семьи Андрей руководит всеми процессами производства, его жена Светлана ведет документацию, а младший сын Николай занимается продажей овощных культур. Продукция с их плантаций поставляется в магазины региона без малого 20 лет.

СВЕТЛАНА ОБЕРДЕРФЕР, ГЛАВА ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА:

— Мы выращиваем весь овощной набор. Мы выращиваем картошку, капусту, свеклу, морковь, огурцы грунтовые и помидоры соответственно. Все, что требуется для борща. Урожай был неплохой. В этом году, я думаю, будет не хуже. Думаю, плюс-минус одинаково.

Калининградские дожди замедлили работы сельского хозяйства, но не сказались на вкусе и качестве овощей. А временный дефицит бензина не помешал фермерам в сборе урожая. Главный помощник — белорусский трактор.

ЕКАТЕРИНА ЯКИНА, КОРРЕСПОНДЕНТ:

— Калининградские фермеры стараются чаще обновлять свой автопарк. Например, сейчас с Джахангером мы едем на новом тракторе «Беларус». С его помощью можно собирать от 30 до 40 тонн картофеля с гектара. Сразу после сборки урожай отправляется на прилавки калининградских магазинов.

Сбор урожая зерновых и масличных культур в регионе начался в 20 числах июля и продлится до октября. По информации регионального министерства сельского хозяйства общая посевная площадь в этом году составляет 322 тысяч гектар.

На конец июля собрано более 400 тонн ранних овощей, что в два раза превышает прошлогодние показатели. Ну а фермерское хозяйство семьи Обердерфер продолжает вносит свой вклад в продовольственную безопасность Калининградской области.

Екатерина Якина, Артем Кечамасов